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Una cena con un cliente, una recepción oficial o una comida de negocios puede consolidar una relación o exponer errores que afecten la imagen de la organización.
Etiqueta de Fine Dining prepara a los participantes para desenvolverse con seguridad, naturalidad y criterio en experiencias gastronómicas formales.
Mediante una metodología práctica, conocerán el uso correcto de los elementos de la mesa, el ritmo del servicio, la interacción con anfitriones e invitados y el manejo discreto de situaciones imprevistas. El curso permite reducir errores, generar mayor confianza en los colaboradores y asegurar una representación institucional coherente en encuentros de alto nivel.
Formato: Presencial, con metodología teórico-práctica, ejercicios de aplicación y experiencia de mesa.
Duración: 5 horas.
Dirigido a: Ejecutivos, líderes, equipos comerciales, personal de protocolo, relaciones institucionales y colaboradores que participan en comidas corporativas, recepciones y eventos formales.
Una cena con un cliente, una recepción oficial o una comida de negocios puede consolidar una relación o exponer errores que afecten la imagen de la organización.
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Mediante una metodología práctica, conocerán el uso correcto de los elementos de la mesa, el ritmo del servicio, la interacción con anfitriones e invitados y el manejo discreto de situaciones imprevistas. El curso permite reducir errores, generar mayor confianza en los colaboradores y asegurar una representación institucional coherente en encuentros de alto nivel.
Formato: Presencial, con metodología teórico-práctica, ejercicios de aplicación y experiencia de mesa.
Duración: 5 horas.
Dirigido a: Ejecutivos, líderes, equipos comerciales, personal de protocolo, relaciones institucionales y colaboradores que participan en comidas corporativas, recepciones y eventos formales.